Medel
Biff i sås
Lövbiffar i en rik och cremig sås, smaksatt med en touch av senap, är en klassisk kombination som förhöjer middagen till en verklig gastronomisk upplevelse. Med vispgrädde som bas skapas en lyxig och välsmakande sås som kompletterar den saftiga biffen på ett underbart sätt.
⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
- 2Skär lövbiffen i strimlor. Lägg dem i en smord ugnssäker form.
- 3Blanda grädde, senap, salt och peppar. Häll blandningen över lövbiffen.
- 4Stek i ugn ca 25 min.
- 5Servera med kokt ris och en sallad.