Biff i kokosmjölk med minimajs
Enkel

Biff i kokosmjölk med minimajs

Upplev en färgsprakande och smakrik måltid med biff i kokosmjölk, där saftig minutbiff möter sötma från kokosmjölken och en touch av hetta från sweet chili. Servera med ris eller ditt favoritgryn för en välbalanserad och njutbar måltid.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Skär köttet i strimlor. Skala och skiva löken.
  3. 3
    Stek lök och kött i en stor stekpanna i olja ca 5 minuter, rör då och då.
  4. 4
    Sänk värmen på plattan och krydda med salt och peppar och rör i sweet chili, kokosmjölk och soja.
  5. 5
    Skölj majsen och låt den rinna av. Dela den i halvor och lägg den i grytan. Sjud ca 5 minuter.
  6. 6
    Servera grytan med ris och gärna sallad.