Biff i het sås
Enkel

Biff i het sås

Het gryta med lövbiff, kryddad med sambal oelek och god avrundning med grädde. En enkel och snabb gryta för att fixa vardagsmaten eller en enklare festmåltid.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Strimla köttet. Ansa och skiva löken. Skär broccoli i buketter och skiva stammen. Vispa ihop grädde, sambal oelek och soja i en gryta.
  3. 3
    Stek köttet i omgångar i en stekpanna i smör- & rapsolja. Lägg ner i grytan.
  4. 4
    Stek purjo och broccoli i stekpannan. Lägg ner i grytan. Koka ihop ca 5 min. Vänd ner spenat och smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  5. 5
    Servera biff i het sås med ris.