Bicerin - kaffedryck med choklad
Enkel

Bicerin - kaffedryck med choklad

Detta är en lyxig kaffedryck med choklad toppad med grädde som ursprungligen kommer från ett kafé i Turin där receptet är ett välbevarat hemlighet

⏱️5 min
🍽️2 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Make up a small jug of really good-quality drinking chocolate (I use Charbonnel & Walker, which is quite expensive, but tastes fantastic). Make some strong espresso. Third-fill two glasses with the coffee, adding sugar to taste. Add another third of chocolate. Whisk some single cream until frothy, pour over the mocha so that it sits on the top. Drink and enjoy.