Beef sukiaki med syrad vitkål och ris
Enkel

Beef sukiaki med syrad vitkål och ris

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Näringsinnehåll per portion: Fibrer: 4,1 g
  2. 2
    Blanda vinäger och socker.
  3. 3
    Strimla vitkålen.
  4. 4
    Skala och hyvla morötterna med hjälp av en osthyvel.
  5. 5
    Lägg vitkålen och morötterna i vinägerblandningen och låt dra.
  6. 6
    Strimla nötköttet.
  7. 7
    Skär ringar av löken.
  8. 8
    Skär vitlöken i tunna skivor och riv ingefäran.
  9. 9
    Lägg alltsammans i en stekpanna, häll över soja och vatten och låt koka sakta under lock tills köttet blivit mört.
  10. 10
    Koka riset.
  11. 11
    Servera köttet med ris och de syrade grönsakerna.