Bönor & feta på surdegstost
Enkel

Bönor & feta på surdegstost

Uppgradera bönor på toast och förvandla det till något speciellt med en ströning av feta, en tjock skiva surdeg och en burk hackade tomater

⏱️7 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Put the mixed beans and tomatoes in a pan over a medium heat. Simmer for 7 mins until the sauce is reduced a little, then season well. Drizzle the sourdough slices with a little olive oil on each side and grill until both sides are golden brown. Top the bread with the beans and crumble over the feta.