
Enkel
Basilikapesto med mozzarella och jordgubbar
I denna unika kombination möts söta jordgubbar, krämig mozzarella och en fräsch basilikapesto, tillverkad med färska basilikablad, pinjenötter och en hint av citron. Detta harmlösa mötet av smaker skapar en somrig och lättlagad rätt som är perfekt för varma dagar.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Pesto: Mixa alla ingredienser till peston i matberedare eller med mixerstav.
- 2Sallad: Skiva jordgubbar, tomater och mozzarella.
- 3Lägg upp på tallrikar, ringla över peston och servera.