
Enkel
Basilikacrème
Basilikacrème är ett utsökt komplement till citron- och vitlöksmarinerad kycklingfilé. Lättlagat av basilika, äggulor, dijonsenap, rödvinsvinäger, olja och kryddor.
⏱️15 min
🍽️10 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Plocka basilikabladen i en matberedare, tillsätt äggulor, senap, vinäger, salt och peppar. Mixa ca 20 sekunder.
- 2Tillsätt oljan sakta till ägguleblandningen under maskinens gång.
- 3Servera basilikacrèmen till t ex citron- och vitlöksmarinerad kycklingfilé.