Bärmuffins
Enkel

Bärmuffins

⏱️30 min
🍽️12 portioner
3.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ställ ugnen på 225 grader.
  2. 2
    Smält smöret och tillsätt mjölken. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda de torra ingredienserna och vänd sedan ner dem i äggsmeten. Tillsätt vätskan. Hit går det bra att använda sig av elvispen.
  3. 3
    Rör i de frysta bären och fördela smeten i muffinsformar. Strö på lite pärlsocker, som garnering.
  4. 4
    Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Känn med sticka att dom är klara, om de är lite lösa i mitten gör inget.