Bärkompott med vanilj
Enkel

Bärkompott med vanilj

I denna underbara bärkompott förenas sötma och syra i en perfekt harmoni, där valfria bär som blåbär, hallon och jordgubbar får sällskap av en hint av vanilj. Servera gärna med en fluffig vispgrädde för en riktigt lyxig efterrätt.

⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg bär, socker och vaniljpulver i en kastrull. Låt koka under lock ca 5 min på medelhög värme.
  2. 2
    Rör ut potatismjölet i vattnet och häll ner i kompotten och låt koka ca 1 min.
  3. 3
    Låt svalna eller kallna helt.
  4. 4
    Servera kompotten med ovispad grädde.