Enkel

Bärkompott med stjärnanis

Spännande och god efterätt som smakar ljuvligt att jordgubbar och stjärnanis. Denna läckra Bärkompott med stjärnanis tillagar du både snabbt och enkelt.

⏱️30 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Tina jordgubbarna. Koka upp hälften med socker, stjärnanis och så mycket vatten att det täcker bären. Rör då och då.
2
Rör ut potatismjöl i lite vatten. Häll det i kompotten och låt den koka upp på nytt. Rör i resten av jordgubbarna.