
Enkel
Barilla Spaghetti Eko med ost och peppar
I denna utsökta variant av en klassisk italiensk rätt möts Barilla Spaghetti Eko med den salta, krämiga pecorino romanon och knapriga valnötter, allt sammanfogat med extra virgin olivolja och en generös dos av svartpeppar. Resultatet är en smakupplevelse som är både enkel och sofistikerad, perfekt för en avkopplande middag.
⏱️10 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka upp en stor kastrull med vatten och tillsätt salt när vattnet kokar (ca 7 g/liter). Koka spaghettin efter anvisningen på förpackningen.
- 2Samtidigt, riv pecorino-osten och blanda med svartpeppar, häll på några droppar extra virgin olivolja och lite av kokvatten från pastan för att säkerställa att osten smälter.
- 3När spaghettin är al dente häller du av vattnet. Häll ihop spaghettin och såsen och rör om. Servera med lite extra peppar och toppa med nötter.