
Enkel
Barilla Fusilli – Pytt med sötpotatis, chili & pata negra
I denna färgstarka och smakrika rätt möts Barilla Fusilli med sötpotatis, chili och den lyxiga pata negran i en underbar harmoni. Tillsammans med parmesan, basilika, majs och oliver skapas en unik och spännande pytt som kommer att överraska dina smaklökar.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 220 grader.
- 2Skala och tärna sötpotatisen. Kärna ur och strimla chilin. Lägg sötpotatis, chili, majs och oliver på en plåt och ringla över olivolja.
- 3Strö över havssalt. Rosta mitt i ugnen ca 20 minuter, tills grönsakerna fått färg.
- 4Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- 5Plocka bladen på basilikan. Vänd ihop grönsakerna med pastan, basilikan och parmesanen. Servera med skinkan.