Enkel

Bärbruschetta med citrusmascarpone

Bruschetta som efterrätt är ljuvligt. Du steker skivor av sockerkaka och garnerar bruschettan med bär och mascarpone med fräsch smak av citrus. Bärbruschetta med citrusmascarpone är en riktigt tjusig efterrätt.

⏱️30 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Tvätta och riv det yttersta skalet av apelsinen och citronen. Pressa ur juicen.
2
Blanda citrusraspet med mascarpone, florsocker, vaniljsocker, apelsinjuice och citronjuice.
3
Grilla sockerkaksskivorna snabbt, lägg på bär och toppa med citrusmascarpone. Garnera med citronmeliss.