
Enkel
Bananplättar med bärröra
Kalas, tycker säkert minstingen när de här smaskiga plättarna serveras! Det gör dem tillsammans med en läcker bärröra som blandats med yoghurt. Smaker och färger i härlig symfoni på tallriken skapar matlust! Barnmat som även resten av familjen kan njuta av.
⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Receptet är avsett för barn mellan 12-18 månader.
- 2Tina bären och koka upp dem tillsammans med vattnet. Låt svalna ordentligt.
- 3Mosa bananen till en slät smet och rör ihop med ägget.
- 4Smält matfettet i en panna, gärna teflon. Klicka ut smeten till två plättar i pannan. Använd stekspaden för att hålla formen på dem. Stek hastigt på inte alltför hög värme utan att plättarna får för mycket färg. Vänd när den övre ytan börjar stelna.
- 5Mixa bären med yoghurten.
- 6Servera de nygräddade plättarna med bär- och yoghurtröran.
- 7Förvara resterande plätt med bärröra kylt och servera till mellanmål senast nästkommande dag.