Banana bread med mandeldryck
Avancerad

Banana bread med mandeldryck

I detta recept för banana bread möts söta, mogna bananer med den lena, nötiga smaken av mandeldryck, skapande en unik och välsmakande kombination. Tillsammans med havregryn och neutral olja bildar de en fuktig och aromatisk kaka som är perfekt för en avkopplande morgon.

⏱️90 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost☕ Fika🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Skala 4 bananer (för 10-12 bitar) och mixa slätt. Vispa äggen fluffigt. Blanda ner bananmoset och övriga ingredienser förutom sötmandel.
  3. 3
    Häll i en bakpappersklädd brödform som rymmer ca 2 liter (för 10-12 bitar). Skala och halvera den sista bananen och lägg på. Strö över den hackade mandeln.
  4. 4
    Grädda i mitten av ugnen 30–40 minuter. Låt svalna lite innan servering.
  5. 5
    Serveringsförslag: Servera gärna med nötsmör.
Banana bread med mandeldryck — Foodbible