
Medel
Bakade plommon med getostkräm och mynta
En härlig dessert där smakkompisarna plommon och getost möts. Tillsammans med mynta bildar de en oslagbar trio! Perfekt när du letar efter en enkel men lyxig dessert att servera efter middagen.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200°C.
- 2Dela och kärna ur plommonen. Lägg i en ugnsform med skalet nedåt. Strö över socker och ringla över hälften av olivoljan.
- 3Baka i mitten av ugnen ca 20 minuter, tills plommonen är mjuka.
- 4Vispa grädde, getost och florsocker fluffigt i en bunke. Hacka mynta fint.
- 5Servera de varma plommonen med getostkrämen. Toppa med myntan och ringla över resten av olivoljan.