Bakade banan- och mjölkchokladbakelser
Medel

Bakade banan- och mjölkchokladbakelser

Ljuvliga bakelser med banan och mjölkchoklad. Servera dina bakelser med vaniljglass och toppa med en liten skiva banan. En garanterad succé till kaffet.

⏱️45 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Smörj och sockra ugnssäkra portionsformar (à ca 1 1/2 dl).
  3. 3
    Hacka chokladen fint. Mosa 3/4 av bananerna. Skär den resterande halvan i 6 bitar (för 6 port).
  4. 4
    Smält smöret och blanda i chokladen. Rör tills chokladen smält. Tillsätt ägg, socker, muskovadosocker, vaniljsocker, salt samt den mosade bananen. Tillsätt vetemjölet och rör om.
  5. 5
    Fördela smeten i formarna och lägg en bit banan i varje. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna något och vänd sedan upp bakelserna på tallrik.
  6. 6
    Servera med en kula vaniljglass eller en klick crème fraiche. Om du väljer crème fraiche, vispa den gärna i ca 2 minuter så blir den extra fluffig och fast.