
Medel
Bakade äpplen
Väldigt enkelt men det blir bara gott när äpplena är riktigt goda och syrliga. Passa på att använda sensommarens äpplen för bästa resultat!
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skölj äpplena och slå in dem i aluminiumfolie. Det räcker med ett lager, men folien måste sitta helt tajt annars blir äpplena brända.
- 2Lägg äpplena direkt i elden/glöden, lägg locket på grillen och baka i medelvärme, cirka 175˚C. tills de är mjuka rakt igenom. Det tar ungefär 30 minuter.
- 3Hacka mandeln.
- 4Öppna foliepaketen och gröp ur äpplena med en sked. Tänk bakpotatis. Skeda i glassen och strö över mandeln.
- 5Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.