Bakad spetskål med BBQ-sås
Enkel

Bakad spetskål med BBQ-sås

På grillen blir spetskålen härligt mjuk. Välj helst en söt barbecuesås för den rätta, karamelliga effekten. Kålen går även bra att tillaga i ugnen. Utmärkt som tillbehör till grillat kött eller som grönt tillbehör till en god korv.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär spetskålen i 4 klyftor (för 4 portioner). Pensla med oljan. Krydda runt om med salt och peppar.
  2. 2
    Grilla kålen på indirekt värme med lock tills den känns mjuk (eller se tips för tillagning i ugn). Vänd den då och då.
  3. 3
    Pensla i omgångar mot slutet med barbecuesåsen, passa noga så att det inte bränns.