
Enkel
Bakad sötpotatis med honung och ingefära
Den här rätten serveras ofta tillsammans med kalkon på Thanksgiving.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200 grader.
- 2Skala och skär sötpotatisen i stora tärningar. Blanda kryddor, potatis, olja, honung och ingefära i en stor bunke. Häll över i en djup ugnspanna och baka potatisen i ca 35 - 40 minuter.
- 3Rör runt i ugnspannan efter halva tiden för att få en jämn gyllenbrun färg på potatisen.
- 4Sötpotatisen ska vara mjuk och ha en lätt karamelliserad yta när den är klar.