Bakad sötpotatis med honung och ingefära
Enkel

Bakad sötpotatis med honung och ingefära

Den här rätten serveras ofta tillsammans med kalkon på Thanksgiving.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2
    Skala och skär sötpotatisen i stora tärningar. Blanda kryddor, potatis, olja, honung och ingefära i en stor bunke. Häll över i en djup ugnspanna och baka potatisen i ca 35 - 40 minuter.
  3. 3
    Rör runt i ugnspannan efter halva tiden för att få en jämn gyllenbrun färg på potatisen.
  4. 4
    Sötpotatisen ska vara mjuk och ha en lätt karamelliserad yta när den är klar.