Bakad rödkål med granatäpple, ädelost och hasselnötter
Medel

Bakad rödkål med granatäpple, ädelost och hasselnötter

I denna färgsprakande rätt möts sötman från granatäpple, sältan från ädelost och crunchen från rostade hasselnötter i en underbar harmoni, allt på en bädd av mjukt bakad rödkål. Detta är en smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagar med sin unika kombination av smaker och texturer.

⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader. Ansa och skär rödkålen i ca 3 cm tjocka skivor. Lägg skivorna på en ugnsplåt och ringla över olja och crema di balsamico. Krydda med salt och peppar.
  2. 2
    Rosta i mitten av ugnen ca 30 minuter, eller tills kålen är mjuk. Pensla med vätskan från plåten någon gång under tillagningen.
  3. 3
    Smula osten och grovhacka nötterna och persiljan. Toppa med bakade rödkålen med gräddädelost, nötter, persilja, granatäppelkärnor och extra crema di balsamico.