Baguette med kyckling och burrata
Enkel

Baguette med kyckling och burrata

Letar du efter den perfekta picknickmaten eller en snabb och enkel middag eller lunch? Prova att fylla en baguette med grillad kyckling, stekta sötsyrliga tomater, ruccola och krämig burrata.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Plocka köttet från kycklingen och skär i bitar.
  2. 2
    Stek tomaterna på hög värme i olja tills de mjuknar och tillsätt socker, vinäger, flingsalt och peppar. Mosa tomaterna lätt och koka ihop några minuter.
  3. 3
    Halvera baguetten och ringla lite olja i. Fyll med kyckling, de stekta tomaterna, burrata, rucola och basilika.