Bacon- och svamppasta
Enkel

Bacon- och svamppasta

I denna smakrika pasta möts krämiga champinjoner, krispigt bacon och fräscha grönsaker i en perfekt harmoni, allt toppat med en generös sked crème fraîche. Detta recept är en sann umamibomb som kommer att förhöja din vardagsmiddag till nya höjder.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt på vatten till pastan. Hacka vitlök och lök fint. Dela sedan baconet i små bitar.
  2. 2
    Fräs sedan på lök och vitlök mjukt i olivolja. Blanda sedan ner baconet och stek på medelstark värme tills baconet blivit färdigt. Häll sedan ner champinjonerna och stek ytterligare 2-3 minuter.
  3. 3
    Avsluta med att blanda ner crème fraiche och klippt persilja. Lät sjuda i 2-3 minuter på låg värme. Smaksätt med salt och peppar.
  4. 4
    Koka pastan enligt instruktioner och blanda sedan ner den i pastasåsen.
Bacon- och svamppasta — Foodbible