Bacon och avokado varm pastasallad
Enkel

Bacon och avokado varm pastasallad

Rör om knaprig stekt bacon och pesto i orzopasta för en snabb middag eller enkel lunch att ta med

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Bring a large pan of water to the boil. Cook the orzo following pack instructions, drain and set aside. Meanwhile, heat the oil in a frying pan and fry the bacon for 4-5 mins until crispy. Stir in the tomatoes and cook for a couple mins more. Stir in the orzo, pesto and avocado, and heat for 2 mins more.
  2. 2
    Spoon onto a serving plate, then scatter with rocket leaves and Grana Padano.