Avokado med räkröra

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Skär räkorna i mindre bitar, men spara några till garnering.
2. 2
   Hacka ägget. Blanda créme fraiche, majonnäs, senap och gräslök.
3. 3
   Smaka av med salt och sambal. Rör ner ägghacket och räkorna.
4. 4
   Dela och kärna ur avokadorna. Pensla ytan med citronsaft. Lägg i röran och servera genast.