Aubergineröra med vitlök
Enkel

Aubergineröra med vitlök

Denna krämiga aubergineröra är en smakrik och härlig kombination av stekt aubergine, vitlök och kvarg, som kommer att förhöja dina tillbehör till nästa nivå. Med sin rika och cremiga konsistens, smakade med vitlök och en gnutta salt, är den perfekt att servera till cracker, bröd eller grönsaker.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär auberginen i skivor. Stek i smör i en stekpanna.
  2. 2
    Mixa till puré. Låt purén svalna och rör ner kvarg, pressad vitlök och salt.
Aubergineröra med vitlök — Foodbible