Asiatisk dukkah
Enkel

Asiatisk dukkah

Upptäck smakerna från Orienten med denna underbara asiatiska dukkah, där noriark, sötmandel och sesamfrön blandas med korianderfrön och en hint av stjärnanis. Detta unika kryddblandning är perfekt att servera som tilltugg eller använda som smaksättare i dina favoriträtter.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 150°C.
  2. 2
    Smula noriark och blanda med sötmandel, sesamfrön, koriander, och ev stjärnanis på en plåt med bakplåtspapper.
  3. 3
    Rosta i ugnen ca 20 minuter. Ta ut och låt svalna.
  4. 4
    Mixa detta och tillsätt salt.