Asiatisk blomkålsslaw
Enkel

Asiatisk blomkålsslaw

I denna asiatiskt inspirerade blomkålsslaw möts friska smaker av lime, ingefära och groddar i en underbar kombination. Med en krämig dressing på crème fraîche och sweet chilisås blir den här slawn en perfekt sommarrätt som bjuder på en explosion av smaker och texturer.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skiva blomkål och rädisor tunt och lägg i en skål.
  2. 2
    Blanda med groddar, pressad vitlök, lime, crème fraiche, ingefära, sweet chilisås och salt.
  3. 3
    Toppa salladen med nötter och koriander.
  4. 4
    Servera på ett stort fat tillsammans med t ex grillad kyckling och tortillabröd.