Asiatisk biff
Enkel

Asiatisk biff

I detta recept för Asiatisk biff kombineras strimlat nötkött med en explosion av smaker från purjolök, vitlök, kinesisk soja och malen ingefära, allt toppat med knapriga sesamfrön. Resultatet är en ovanligt smakrik och aromatisk biff som kommer att förhöja din middag till en riktig kulinarisk upplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  2. 2
    Skär purjolöken i skivor på snedden, skala och finhacka vitlöken. Lägg kött och lök i en ugnssäker form.
  3. 3
    Blanda grädde, soja och ingefära. Häll blandningen över köttet och strö över sesamfrön.
  4. 4
    Stek i mitten av ugnen ca 20 min.