Enkel
Rucola med granatäpplen, blå ost och pistaschmandel
En enkel men elegant sallad, lätt nog att njuta av som en snabb lunch eller tillräckligt extravagant för att komma till din helgdagsduk. Varje tugga du tar kommer att ge dig en smakexplosion från granatäpplekärnorna.
⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Whisk vinegar, pomegranate juice, olive oil, salt and pepper in a small bowl.
- 2Place arugula on two plates, top with blue cheese, pomegranates, pistachios and vinaigrette.