Enkel
Ärtguacamole
Upplev sommaren i en skål med detta fräscha Ärtguacamole, där söta ärter möter en explosion av smaker från lime, koriander och chili. En perfekt kombination av kryddor och färskhet som kommer att förnya din syn på den klassiska guacamolen.
⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tina ärterna. Skala och finhacka lök och vitlök. Finhacka chilin.
- 2Mixa ärterna med koriander, limeskal, limesaft och olja till en slät kräm.
- 3Blanda ärtkrämen med lök, vitlök och chili. Rör ner crème fraiche och smaka av med salt.