Aprikos- och chokladscones
Medel

Aprikos- och chokladscones

Dessa aprikos- och chokladscones är en sötsalt pärla som kombinerar saftiga aprikoser med smält mörk choklad i en mjuk och fluffig scone. När du biter in möts du av en underbar balans av smaker och texturer som kommer att förhöja din eftermiddagste eller frukost till en riktigt speciell upplevelse.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2
    Blanda mjöl, salt och bakpulver med den hackade chokladen och aprikoserna. Blanda i smöret.
  3. 3
    Tillsätt grädden och fortsätt blanda till en smidig deg.
  4. 4
    Kavla ut degen till en två-tre centimeter tjock platta. Ta ut scones med ett kakmått eller ett glas och placera på en bakplåtspappersklädd plåt. Pensla med grädde.
  5. 5
    Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter tills de får fin färg. Serveras ljumma.