Aprikos- och äppelkompott med yoghurt
Avancerad

Aprikos- och äppelkompott med yoghurt

En fräsch och lättlagad dessert med söta torkade aprikoser, syrligt äpple och len honung. Serveras i ett glas med yoghurt och toppa med salta mandlar. En lätt och fräsch avslutning på en god middag.

⏱️90 min
🍽️1 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg aprikoserna i kallt vatten i 1 timme.
  2. 2
    Häll av blötläggningsvattnet. Dela aprikoserna.
  3. 3
    Skala, kärna ur och skär äpplet i bitar.
  4. 4
    Koka äpple och aprikoser med honung, citronjuice och kanelstång under lock 5-10 minuter. Låt svalna. Servera i ett glas med yoghurt och salta mandlar.