
Avancerad
Aprikos- och äppelkompott med yoghurt
En fräsch och lättlagad dessert med söta torkade aprikoser, syrligt äpple och len honung. Serveras i ett glas med yoghurt och toppa med salta mandlar. En lätt och fräsch avslutning på en god middag.
⏱️90 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg aprikoserna i kallt vatten i 1 timme.
- 2Häll av blötläggningsvattnet. Dela aprikoserna.
- 3Skala, kärna ur och skär äpplet i bitar.
- 4Koka äpple och aprikoser med honung, citronjuice och kanelstång under lock 5-10 minuter. Låt svalna. Servera i ett glas med yoghurt och salta mandlar.