Äpplen under ett täcke av cremefraiche och kryddor

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225 grader.
2. 2
   Kärna ur äpplena. Skalet kan vara kvar. Skär äpplena i skivor och lägg dem i en liten smord ugnsfast form.
3. 3
   Blanda råsocker, crème fraiche, fänkål, anis, kardemumma och salt i en skål. Bred blandningen över äpplena. Strö på lite råsocker.
4. 4
   Grädda i ca 25 minuter tills äpplena är mjuka och täcket har fått en läcker färg. Servera äpplena ljumma.