
Enkel
Äpple- och kanelmarmelad
En klick äpple- och kanelmarmelad gör det lilla extra. Den friska sötman med värmande kanel passar lika fint till ostbrickan, på morgonens yoghurt eller på nyrostat bröd.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och kärna ur äpplena. Skär i mindre bitar och lägg i en kastrull.
- 2Häll i syltsocker, sirap, vatten och citronsaft. Lägg i kanelstängerna.
- 3Ge marmeladen ett uppkok och sänk sedan till medelvärme. Sjud i ca 20 min tills äppelbitarna blir mjuka. Pressa äppelbitarna mot kanten med en gaffel så det blir mosigt.
- 4Häll upp äppelmarmeladen på rengjorda glasburkar och låt kallna.