
Avancerad
Äppelmos Recept (Spis)
Detta hemmagjorda äppelmos är tjockt, len och fullt av varma höst kryddor—tillverkat direkt på din spis. Det är naturligt fri från mejeriprodukter och smakar som äppelmos som har tagits till nästa nivå: rikare, mörkare och mer smakrikt. Njut av det på toast, pannkakor, havregrynsgröt
⏱️165 min
🍽️32 portioner
3.5(1)
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Place the apples in a Dutch oven or heavy pot with 6 tablespoons of water.
- 2Top with sugar, brown sugar, cinnamon, allspice and nutmeg and mix well.
- 3Cover partially and cook on medium low heat for 30 minutes, stirring a few times, until the apples are tender and dark brown.
- 4Uncover and puree with an immersion blender.
- 5Simmer, uncovered for about 2 hours on low heat, stirring frequently until thickened.
- 6Spoon into jars or containers, cover and refrigerate.