Äppelquinoa med kanelsås
Enkel

Äppelquinoa med kanelsås

Upptäck smaken av hösten i denna underbara äppelquinoa, där krispiga äpplen, söta russin och en nypa varm kanel möter den nyttiga quinoan. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer, som kommer att göra din måltid till en riktig höjdare.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj quinoan. Koka den i buljong enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skär purjolöken i bitar. Kärna ur och klyfta äpplena.
  3. 3
    Fräs purjolök och äpplen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Rör ner det och russin i den heta quinoan.
  4. 4
    Lägg upp quinoan tillsammans med rucola på ett fat.
  5. 5
    Blanda ihop ingredienserna till kanelsåsen och servera till.