Äppelpaj med katrinplommon och valnötter
Avancerad

Äppelpaj med katrinplommon och valnötter

I denna söta och knapriga äppelpaj kombineras saftiga äpplen med sötma från katrinplommon och crunch från valnötter, allt i en perfekt harmoni. En smakkombination som kommer att förgylla din eftermiddag med en kopp kaffe eller te.

⏱️70 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  2. 2
    Smält smöret. Blanda mjöl, socker och bakpulver. Rör snabbt ihop med smöret till en deg.
  3. 3
    Tryck ut i en ugnssäker form, avlång eller rund, ca 23 cm i diameter.
  4. 4
    Kärna ur och skär äpplena i bitar. Dela valnötter och katrinplommon.
  5. 5
    Vispa ihop ägg, socker, kanel och grädde. Häll det i formen. Lägg i frukt och nötter.
  6. 6
    Grädda i nedre delen av ugnen 40-50 min.
Äppelpaj med katrinplommon och valnötter — Foodbible