Enkel

Äppelostkaka

Denna äppelostkaka är en underbar fusion av söta äppelaromer och krämig ost, allt i en läckert mogensen av smaker och texturer. När äpplena, kanelen och mandeln möter den cremiga cottage cheesen skapas en oemotståndlig kaka som kommer att förhäxa dina smaklökar.

⏱️1 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍰 Dessert ☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
2
Vispa ägg och socker. Rör i cottage cheese, kanel, mandel, mjöl och mjölk. Häll smeten i en vid, smord ugnssäker form.
3
Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i formen.
4
Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min.
5
Servera kakan ljummen, ev med lite vispad grädde.