Äppelmuffins med cottage cheese
Medel

Äppelmuffins med cottage cheese

Vem vill inte ha saftiga muffins till mellanmål? Här med god smak av äpple och KESO® Cottage cheese.

⏱️35 min
🍽️12 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  2. 2
    Skala, kärna ur och tärna äpplet. Hacka nötterna.
  3. 3
    Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt ägg, mjölk, smör, cottage cheese, äpple och nötter.
  4. 4
    Klicka ut smeten i en muffinsplåt eller muffinsformar och grädda i mitten av ugnen ca 20 min.