Äppelmarmelad med smak av karamell
Medel

Äppelmarmelad med smak av karamell

Denna underbart söta och smakrika äppelmarmelad bjuder på en unik kombination av äpplens fräschör och karamellens djupa toner. Med en hint av kardemumma och en touch av citronsaft skapas en marmelad som är lika perfekt på morgonrostningen som till efterrätten.

⏱️45 min
🍽️5 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Bra att veta om om att koka marmelad.
  2. 2
    Skala, kärna ur och skär äpplena i små bitar.
  3. 3
    Blanda äpplen, sirap, vatten och citronsaft i en gryta och sjud under omrörning i cirka 10 minuter.
  4. 4
    Tillsätt syltsocker och kardemumma och koka ytterligare 3–6 minuter. Skumma noga om det behövs.
  5. 5
    Häll upp på väl rengjorda och steriliserade glasburkar. Förvara mörkt och kallt.
  6. 6
    Näringsberäkningen är per dl.