Äppelkräm
Medel

Äppelkräm

Gör din egen hemmagjorda äppelkräm med smak av kanel! Perfekt mellanmål tillsammans med iskall mjölk eller yoghurt. Eller varför inte som en härlig dessert med en kula vaniljglass?

⏱️45 min
🍽️4 portioner
3.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och kärna ur äpplena. Skär i små bitar. Lägg i en kastrull med socker, vatten och kanel. Låt koka upp och koka ca 15 minuter tills äppelbitarna kokat sönder. Mosa äppelbitarna lite eller mixa krämen slät med stavmixer.
  2. 2
    Rör ihop potatismjölet med kallt vatten. Rör ner i krämen. Låt koka upp under omrörning, ta från värmen och låt svalna.
  3. 3
    Till servering: Servera gärna med mjölk och kanel.