Enkel

Äppelkräm

I denna äppelkräm kombineras söta och syrliga smaker med varma kryddor, skapande en underbar och härlig efterrätt. Med äpplena som grund, kompletterad av citronsaft, kanel och kardemumma, bildar denna kräm en smakupplevelse som är svår att motstå.

⏱️20 min

🍽️4 portioner

3.5

🇸🇪 Svensk 🍳 Frukost 🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Koka upp vatten, socker, citronsaft och kanelstång.
2
Skala, kärna ur och skär äpplena i små bitar.
3
Lägg ner äppelbitarna i kastrullen. Låt koka 10-15 min eller tills äppelbitarna är helt mjuka. Ta upp kanelstången.
4
Rör ner potatismjölet utrört i lite vatten och koka upp.
5
Servera äppelkräm med mjölk. Pudra över lite kanel och strö över mortlad kardemumma.