Äppelkompott med päron
Enkel

Äppelkompott med päron

Äppelkompott med päron blir sagolikt gott tillsammans. Äppelkompott är ett jättegott till mellanmål eller dessert som serveras med kall mjölk.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Kärna ur äpplen och päron. Skär dem i små bitar.
  2. 2
    Dela vaniljstången på längden och skrapa ur lite frön.
  3. 3
    Lägg frukt, vaniljstång, frön, kanel och socker i en kastrull. Häll på juice och vatten.
  4. 4
    Koka under lock på svag värme ca 2 min tills frukten är nätt och jämnt mjuk. Rör ut potatismjölet i 2 msk kallt vatten och blanda ner det i kompotten.
  5. 5
    Häll upp i en skål och strö över lite socker.
  6. 6
    Låt kompotten svalna och servera med mjölk.