Äppelkaka med havtorn
Enkel

Äppelkaka med havtorn

Ett smarrigt recept på annorlunda äppelkaka! Du lyxar till kakan genom att ha i bland annat äpplen, tinade havtorn och hackade hasselnötter. Snabblagad och läcker att servera till fika!

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Smält smör, låt svalna. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Blanda vetemjöl och bakpulver. Tillsätt mjölet i smeten tillsammans med det avsvalnade smöret.
  3. 3
    Smörj och bröa en långpanna, ca 30 x 40 cm (för 18 bitar).
  4. 4
    Häll smeten i formen. Strö över rivna äpplen, tinade och avrunna havtorn och hackade hasselnötter.
  5. 5
    Grädda ca 15 minuter mitt i ugnen.