Äppelcobbler
Medel

Äppelcobbler

Låt dig förföras av doften av söta äpplen och knapriga smulor i vår Äppelcobbler, en klassisk dessert som kombinerar saftiga äpplen med en crunchig och gyllenbrun topping. Med en touch av vanilj och en strössel av granatäppelkärnor blir varje tugga en smakupplevelse utöver det vanliga.

⏱️35 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Kärna ur och tärna äpplena. Fräs dem i lite smör-&rapsolja i en stekpanna. Rör i 1 msk socker.
  3. 3
    Blanda smör-&rapsolja, salt, resten av sockret, vaniljpulver, mjölk och mjölet blandat med bakpulver.
  4. 4
    Rör ner äpplen och granatäppelkärnor.
  5. 5
    Fyll 6 smorda ugnssäkra portionsformar med smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svalna.
  6. 6
    Servera med vispad grädde.