Apelsinsallad med valnötter och granatäpple
Enkel

Apelsinsallad med valnötter och granatäpple

Vacker och god blir denna sallad med apelsin, granatäpple och krispiga valnötter. Skala apelsinerna med kniv för att få bort den vita hinnan. Lägg upp på ett fint fat och strö över granatäppelkärnor, rostade valnötter och toppa med yoghurt.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala apelsinerna med en kniv och skär dem i skivor.
  2. 2
    Dela granatäpplet och plocka ut 1 dl kärnor eller tina 1 dl frysta (för 4 port).
  3. 3
    Rosta valnötterna i en torr panna.
  4. 4
    Servera apelsinskivorna med granatäppelkärnor och valnötter. Toppa med yoghurt och strö på kardemumma.