
Enkel
Apelsinsallad med valnötter och granatäpple
Vacker och god blir denna sallad med apelsin, granatäpple och krispiga valnötter. Skala apelsinerna med kniv för att få bort den vita hinnan. Lägg upp på ett fint fat och strö över granatäppelkärnor, rostade valnötter och toppa med yoghurt.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala apelsinerna med en kniv och skär dem i skivor.
- 2Dela granatäpplet och plocka ut 1 dl kärnor eller tina 1 dl frysta (för 4 port).
- 3Rosta valnötterna i en torr panna.
- 4Servera apelsinskivorna med granatäppelkärnor och valnötter. Toppa med yoghurt och strö på kardemumma.