Apelsinmuffins med aprikoser
Medel

Apelsinmuffins med aprikoser

Dessa saftiga apelsinmuffins är en explosion av smaker, där söta aprikoser och kryddiga kardemummakärnor möter den fräscha apelsinjuicen i en perfekt harmoni. Varje tugga bjuder på en resa av kontrasterande smaker som kommer att förhöja dina bakverksupplevelser.

⏱️40 min
🍽️12 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  2. 2
    Grovhacka aprikoserna. Blanda aprikoser, mjöl, bakpulver, kardemumma, socker och frainsocker.
  3. 3
    Vispa ihop ägg, smör, yoghurt och juice. Rör ner det i mjölblandningen.
  4. 4
    Klicka ut smeten i en smord muffinsplåt för 12 muffins eller i 24 pappersformar.
  5. 5
    Grädda i mitten av ugnen, 18-20 min för de stora och ca 12 min för de små.