Avancerad
Apelsin- och citronmarmelad
Denna underbara apelsin- och citronmarmelad är en smakrik kombination av söta och syrliga toner, perfekt att servera till en ostbricka med en variation av hårda och mjuka ostar. Med dess unika smak av apelsinlikör och ädelost kommer den att vara en härlig överraskning för dina smaklökar.
⏱️120 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tvätta citrusfrukterna och lägg dem i en rymlig kastrull, täck med vatten. Låt koka på svag värme ca 1 tim.
- 2Låt svalna något och skär citrusfrukterna i små bitar. Lägg tillbaka i en kastrullen.
- 3Tillsätt övriga ingredienser och koka ca 1 tim tills marmeladen har en temperatur på 105°.
- 4Fyll marmeladen i rena burkar, sätt på locket och låt kallna.
- 5Servera gärna till ost.